Meer info
Deze prachtige rode wijn uit Frankrijk, afkomstig van Domaine de Grignan, is een toonbeeld van vakmanschap en traditie. Gelegen in de schilderachtige regio Grignan in de Drôme, op ongeveer 70 kilometer ten noorden van Avignon, wordt deze wijn met liefde en toewijding geproduceerd door Jean-Luc en Claudy Monteillet, die al drie generaties lang de trotse eigenaren zijn van dit familiale wijndomein.
Deze elegante rode wijn is diep granaatrood van kleur en biedt een rijke neus van verleidelijk zwart fruit, met hints van chocolade, kruiden en vanille die subtiel door de geur zweven. In de mond onthult de wijn een prachtige complexiteit met overvloedig fruit, een subtiel vleugje eikenhout en verfijnde tannines. De smaken ontvouwen zich harmonieus, waardoor een uitgebalanceerde en zijdezachte textuur ontstaat.
De druiven voor deze wijn ondergaan zorgvuldige selectie en ontristing voordat de gisting en vinificatie plaatsvinden in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole gedurende 15-20 dagen. Na de gisting wordt de wijn gerijpt in eiken vaten, waarvan 80% in eikenhout (waarvan 1/5 nieuwe vaten) en 20% in fusten. Dit rijpingsproces draagt bij aan de complexiteit en diepte van de wijn.
Deze wijn wordt gemaakt van een blend van 50% grenache en 50% syrah-druiven, die afkomstig zijn van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar. Deze oude wijnstokken dragen bij aan de diepte en intensiteit van de smaken in de wijn.
De Domaine de Grignan Rode Wijn heeft een bewaarpotentieel van 5 tot 10 jaar, wat betekent dat het in de loop der jaren nog verder zal evolueren en zich ontwikkelen.
Het domein volgt een ecologisch verantwoorde aanpak om het gebruik van sproeistoffen te beperken. Dit omvat bodembegroeiing met gras, korte snoeiwijze "cordon de Royat", en zorgvuldige bodembewerking om de gezondheid van de wijngaarden te waarborgen.
Deze wijn is veelzijdig en past perfect bij een scala aan gerechten. Het is een ideale metgezel voor patés en terrines, gevogelte en konijn, wit vlees, rood vlees, vlees in saus, gestoofd vlees, klein wild, zachte kazen en zelfs sterkere kazen.
De Domaine de Grignan Rode Wijn heeft al meerdere medailles gewonnen op het Concours Général de Paris en is regelmatig geselecteerd in toonaangevende wijngidsen. Deze wijn is een meesterwerk dat de rijke wijntraditie van de regio Grignan weerspiegelt en elke slok is een reis naar de Franse wijnervaring op zijn best. Geniet ervan bij een speciale maaltijd of om te delen met dierbaren.
Deze elegante rode wijn is diep granaatrood van kleur en biedt een rijke neus van verleidelijk zwart fruit, met hints van chocolade, kruiden en vanille die subtiel door de geur zweven. In de mond onthult de wijn een prachtige complexiteit met overvloedig fruit, een subtiel vleugje eikenhout en verfijnde tannines. De smaken ontvouwen zich harmonieus, waardoor een uitgebalanceerde en zijdezachte textuur ontstaat.
De druiven voor deze wijn ondergaan zorgvuldige selectie en ontristing voordat de gisting en vinificatie plaatsvinden in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole gedurende 15-20 dagen. Na de gisting wordt de wijn gerijpt in eiken vaten, waarvan 80% in eikenhout (waarvan 1/5 nieuwe vaten) en 20% in fusten. Dit rijpingsproces draagt bij aan de complexiteit en diepte van de wijn.
Deze wijn wordt gemaakt van een blend van 50% grenache en 50% syrah-druiven, die afkomstig zijn van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar. Deze oude wijnstokken dragen bij aan de diepte en intensiteit van de smaken in de wijn.
De Domaine de Grignan Rode Wijn heeft een bewaarpotentieel van 5 tot 10 jaar, wat betekent dat het in de loop der jaren nog verder zal evolueren en zich ontwikkelen.
Het domein volgt een ecologisch verantwoorde aanpak om het gebruik van sproeistoffen te beperken. Dit omvat bodembegroeiing met gras, korte snoeiwijze "cordon de Royat", en zorgvuldige bodembewerking om de gezondheid van de wijngaarden te waarborgen.
Deze wijn is veelzijdig en past perfect bij een scala aan gerechten. Het is een ideale metgezel voor patés en terrines, gevogelte en konijn, wit vlees, rood vlees, vlees in saus, gestoofd vlees, klein wild, zachte kazen en zelfs sterkere kazen.
De Domaine de Grignan Rode Wijn heeft al meerdere medailles gewonnen op het Concours Général de Paris en is regelmatig geselecteerd in toonaangevende wijngidsen. Deze wijn is een meesterwerk dat de rijke wijntraditie van de regio Grignan weerspiegelt en elke slok is een reis naar de Franse wijnervaring op zijn best. Geniet ervan bij een speciale maaltijd of om te delen met dierbaren.